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江苏扬州:一场夜市“亮”上了新华社和央视

2022

05/24

23:03

来源

扬州发布

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  连日来,央媒纷纷聚焦扬州。

  5月23日,新华社播发题为《江苏扬州:夏季夜市点亮夜经济》的照片。

  5月23日晚,央视《晚间新闻》播出题为《促进经济生产 办法总比困难多》的报道,聚焦扬州老街复市有创意,激发永利博彩/文旅消费活力。

  夏夜来临,扬州市结合本地特色资源,鼓励引导夜间餐饮、旅游、文化娱乐等消费活动,促进夜经济发展,提升城市活力。

  咖啡文化市集“唤醒”古城

  小满节气,广陵古城皮市街上,一拨拨青年人结伴而来,赶赴一场以“唤·醒”为主题的咖啡文化市集。

  皮市街是扬州一条年轻人集聚的网红街区,青年创客众多,业态丰富,55家商户中咖啡等轻饮料店铺有14家,多为自带流量的网红商户,形成皮市街的独特个性。

  东关街道把“嗨!皮市集”系列的初夏首场活动,锚定咖啡文化主题,并冠以“唤·醒”二字,以此推动常态化疫情防控背景下历史文化街区的市场复苏。

  为加快推进复市复业、帮助中小微企业纾困解难,点燃青年创客激情,东关街道推出10万元消费券,促进皮市街商业恢复活力。

  东关街道相关负责人介绍,街道正在申报皮市街历史文化街区纾困解难专项资金项目:对在皮市街范围内、具备恢复生产经营且配合街区日常管理工作的商户,按照其2021年度营业额分三档给予一次性补贴;对首次开店的创业者以及属于文化展示、文化创意等鼓励性业态的优秀商户给予相应奖励。

  浪漫经济带火商业体

  5月22日,扬州京华城,一场面具相亲大会,吸引了上百名单身男女参与。

  据主办方介绍,希望用年轻人喜欢的方式,让他们找到自己中意的另一半,“同时,响应政府号召,通过公益的方式,促进商业消费的持续发力。”

  今年的“520”期间,扬州商场在“仪式感”上玩出了新花样,各大商圈优惠活动持续汇聚人气和商气,为浪漫经济倍添活力。

  记者走访扬州各综合体了解到,“520”之后,扬州商业积极策划各种有爱的活动,迎来人气周末,不少商家经营业绩同比去年递增30%以上。

  目前,扬州商务部门鼓励商家组织开展“活跃市场促消费”系列活动,母亲节、“520”等的不同节令市场的回暖正在成为拉动扬州消费的新引擎。

  扬州“夜宵市场”融合与交流

  近日,扬州西区某酒店举行了一场“粤菜北上 致敬淮扬”的仪式,标志着粤菜正式进军扬州夜宵市场。

  酒店负责人介绍,现在扬州餐饮界进入了“夜宵段”,很多大酒店也加入了夜宵竞争。如何能够在竞争激烈的夜宵市场脱颖而出,粤菜或是一种选择。在粤菜的选择上,酒店也是选择了一些点心、小吃为主,当然也有很多淮扬菜,让粤菜和淮扬菜能够融合在一起。

  扬州著名学者顾风说,晚唐的扬州“十里长街市井连”,是中国最大的消费城市,夜生活的多姿多彩更是让人留恋沉迷,“夜市千灯照碧云”说的就是当年夜市的景象!直到清代乾隆年间,扬州都是引领中国风气之先的地方,一条运河沟通南北,形成人才、文化、物产、技艺的空前融合与交流。

  扬州是世界美食之都,淮扬菜是引以为豪的城市名片,它的形成,既是南北名厨长期深度交流的结果,也是城市两千多年深厚底蕴加持下的必然产物。此番世界美食之都双城记的创意源于“淮扬菜”与“粤菜”的历史渊源,此番“粤菜北上 致敬淮扬”,是扬州和顺德两个世界美食之都开展合作的一次交流和尝试。

  通讯员 刘皓 杨榕 记者 胡俭 余佳  孙炎 屠明娟  王鑫  王璐 司新利 孟德龙 张卓君

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